L'uva contrasta l'acidita dell'organismo e, così facendo, lo depura poco a poco, perché le tossine in un terreno basico si dissolvono. Anche altri frutti sono "basici", ma l'uva è l'unica che a lungo termine fornisce tutte le sostanze nutritive senza carenze.
Questa cura è raccomandata fin dall'antichità e, in certe epoche della nostra storia, anche dal corpo medico europeo, perché fa davvero "miracoli"...
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